RPCV (2002) 97 (544) 181-187

Salmonella and Listeria spp. carriage by gulls (larids)


O papel dos Larídeos como portadores de Salmonella e Listeria spp



E. L. Duarte , M. M. Guerra and F. M. Bernardo

CIISA / Laboratório de Inspecção Sanitária, Faculdade de Medicina Veterinária de Lisboa, Rua Prof. Cid dos Santos,
Polo Universitário da Ajuda, 1300-477 Lisboa, Portugal.
e-mail: bernardo@fmv.utl.pt

Summary: As in other countries, the population of gulls (Laridae) has been increased exponentially in Portugal. To evaluate the public health implications of this development, two hundred and eighty-five samples of gulls’ faeces were investigated for two bacteria species of zoonotic importance, Salmonella spp. and Listeria sp. Thirty-seven (13.0 %) samples were positive for Salmonella spp. Amongst these, teh most common serovars were Salmonella Typhimurium (37.8%) and Salmonella Derby (18.9%). Simultaneous presence of two different serovars was detected in six samples. Twenty four different antibioresistance profiles were detected in Salmonella sp. isolates (68.7%).Phagetypes found for Salmonella Typhimurium 5+ were PT 12 and U302. Listeria spp. were present in twenty-eight (9.8%) samples, seventeen of which had Listeria monocytogenes (6.0%). Other species isolated were Listeria seeligeri (0.7%), L. innocua (5.3%), and L.welshimeri (0.7%). Seven samples were co-contaminated with two or more species. A combination of serotyping, phage-typing, cadmium and arsenic sensitivities were used to subtype 18 of the L. monocytogenes isolates recognising at least 10 different strains. Both bacterial genera were simultaneously isolated from twelve samples (4.2%). Several epidemiological considerations were redrawed and the possible significance of markers as the reflex of waist management in the geographical area sudied is discussed.

Resumo: Tal como noutros países, a população de gaivotas (larídeos) aumentou exponencialmente em Portugal. Para averiguar as implicações na Saúde Pública deste sobrecrescimento, duzentas e oitenta e cinco amostras de fezes de gaivotas foram analisadas para dois agentes potencialmente patogénicos para o Homem, Salmonella spp. e Listeria sp. Isolou-se Salmonella sp em trinta e sete amostras (13%). Os serotipos mais frequentes foram Salmonella Typhimurium (37,8%) e Samonella Derby (18,9%). Em seis amostras estavam presentes simultaneamente dois serotipos. O estudo dos isolados antibioresistentes (68,7%) revelou 24 perfís diferentes. Dois fagotipos foram encontrados para Salmonella Typhimurium 5+: PT 12 e U302. Listeria sp. estava presente em vinte e oito amostras (9,8%), das quais, em dezassete, isolou-se Listeria monocytogenes (6%). Outras espécies isoladas foram Listeria seeligeri (0,7%), L. innocua (5,3%) e L. welshimeri (0,7%). Sete amostras estavam simultaneamente contaminadas por duas ou mais espécies. Dezoito isolados de L. monocytogenes foram serotipificados, fagotipados e estudada a sua sensibilidade ao arsénio e cádmio, sendo reconhecidas 10 estirpes diferentes. Ambos géneros bacterianos estavam presentes simultaneamente em doze amostras (4,2%). Os autores tecem algumas considerações epidemilógicas acerca da relevância dos marcadores encontrados como o reflexo de problemas de acondicionamento e tratamento de resíduos, na área geográfica estudada.


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