Faculdade de Medicina Veterinária

 emitido 21 Outubro 2022

Promovendo uma produção de bovinos de carne mais sustentável

Às 9h de 5ª feira dia 27 de outubro, irá realizar-se o 3º e último Workshop nacional no âmbito do Projecto BovINE: “Rede de Inovação Transeuropeia para a Carne de Bovino”.

Esta rede transeuropeia de apoio à produção de carne bovina, procura enfrentar os desafios de sustentabilidade do sector e agrega investigadores, produtores e outros atores desta cadeia. Envolve nove estados membros da UE e procura estimular o intercâmbio de conhecimentos e ideias a nível internacional em quatro temas: resiliência socioeconómica; saúde e bem-estar animal; eficiência da produção e qualidade da carne; sustentabilidade ambiental. Em Portugal, envolve a Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de Lisboa (FMV-ULisboa), responsável pela coordenação do BovINE a nível nacional, a PROMERT - Agrupamento de Produtores de Bovinos Mertolengos S.A. e, a ACBM - Associação de Criadores de Bovinos Mertolengos.

O tema deste 3º Encontro nacional do BovINE em Portugal para 2022, e mais uma vez organizado pelo gestor da rede regional, José Pais da ACBM, é: Necessidades prementes da produção nacional à luz do PEPAC. Neste sentido, depois de uma primeira apresentação por Magda Aguiar Fontes, professora na FMV- ULisboa e coordenadora do BovINE em Portugal, contaremos com a interessante apresentação “PEPAC: que futuro para a produção de bovinos de carne?”, por parte de Bruno Dimas, Sub-diretor geral do GPP/MAA.

José Pais da ACBM, Humberto Rocha da PROMERT, juntamente com Magda Aguiar Fontes e George Stilwell da FMV-ULisboa, irão moderar a discussão sobre as necessidades prioritárias para o sector e cuja resposta pode fazer a diferença no aumento da sustentabilidade da produção de bovinos de carne em Portugal. Este debate, constitui a 2ª parte deste evento nacional e tem como grande objetivo a participação da audiência para a seleção das necessidades prioritárias ao nível da produção de bovinos de carne, para 2023. Os participantes serão assim convidados a participar na discussão e de forma transversal nas 4 áreas temáticas do BovINE.

Pretendemos que este evento nacional possibilite, a partir de uma discussão rica e construtiva, identificar as necessidades dos produtores para o ano de 2023, tendo em conta o grande desafio de hoje em promover uma produção mais sustentável.

Este 3º Encontro Nacional do BovINE será finalmente presencial e terá lugar em Évora no M'Ar De Ar Muralhas. Para participar é necessário efetuar a sua inscrição através do link:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfJqY4_69G6-or4aj0xqFkIR7-0j7nZyXkS9KDmT- 2XmUp8dg/viewform

Para mais informação por favor ver http://www.bovine-eu.net/ ou contactar José Pais em pais@mertolenga.com ou Magda Aguiar Fontes em magdaaguiar@fmv.ulisboa.pt.

Fim/Nota aos editores:

1. Produtores agrícolas de nove Estados Membros - Bélgica, Estónia, França, Alemanha, Itália, Polónia, Portugal e Espanha – estão envolvidos do Projeto
2. Mais informação disponível em https://cordis.europa.eu/project/id/862590
3. Teagasc é a instituição coordenadora do projeto. Detalhes dos outros parceiros podem ser consultados no quadro abaixo